 |
 |
Nisko - forum dyskusyjne mieszkańców Dyskusje mieszkańców o Nisku i powiecie
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
aniol
Administrator

Dołączył: 16 Cze 2005
Posty: 4868
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Nisko Płeć: Mężczyzna
|
Wysłany: Śro 8:18, 12 Lip 2006 Temat postu: Salmonella na weselu |
 |
|
Echo Dnia
Salmonella na weselu
Młoda Para sprzed ołtarza trafi do prokuratury
36 weselnych gości z Nowego Nartu zaraziło się bakterią salmonelli. Część została przewieziona na oddziały zakaźne do szpitali w Łańcucie i Biłgoraju. To efekt zjedzenia drobiowej galaretki zarażonej bakterią pałeczek salmonelli. Do szybszego rozwoju bakterii przyczyniły się też upały.
- Zostaliśmy poinformowali w ubiegłym poniedziałek przez lekarzy, że do niżańskiego szpitala zgłaszają się pacjenci z objawami salmonelli - informuje Maria Budkowska, dyrektor Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Nisku. - Okazało się, że wszystkie osoby bawiły się na przyjęciu weselnym w Nowym Narcie. Zabezpieczyliśmy próbki jedzenia. Wyniki badań potwierdziły, że w galaretce drobiowej były bakterie pałeczek salmonella. Sprawdziliśmy też osoby, które przygotowywały posiłki, ale one nie były nosicielami bakterii.
Ze 150 weselnych gości do szpitala trafiło dziewięć osób, a 36 udzielono porad lekarskich. Z niżańskiego szpitala przewieziono je na oddziały zakaźne do szpitala Łańcucie i Biłgoraju.
- Większość z pacjentów miała lekkie objawy choroby i po kilku dniach zostali wypisani do domów - informuje Jerzy Sieklucki, ordynator oddziału zakaźnego w Łańcucie.
Choć młoda para stres związany ze ślubem i weselem ma już za sobą, to ich kłopoty dopiero się zaczęły. Po zakończeniu postępowania SANEPID poinformuje prokuraturę o zbiorowym zatruciu. Organizatorom przyjęcia grozi kara od 6 miesięcy do 3 lat pozbawienia wolności.
- Ostatnie zbiorowe zatrucie w naszym powiecie zdarzyło się ponad trzy lata temu - dodaje Maria Budkowska. - Miejsce, w którym było wesele, nie jest pod naszym nadzorem, bo było to przyjęcie prywatne. Tu też potwierdza się zasada, że dla bezpieczeństwa własnego oraz gości lepiej organizować przyjęcia weselne w restauracjach i z profesjonalną obsługą. Szczególnie w lecie trzeba być bardzo ostrożnym.
Sanepid ostrzega i zaleca
Najczęściej ludzie zarażają się przez żywność zanieczyszczoną odchodami zakażonych zwierząt, poprzez zakażone jaja, mięso i mleko oraz od zjedzenia zakażonego mięsa (np. kurczaki). W jaki sposób uniknąć zakażenia? Najważniejsza jest higiena osobista, utrzymanie w czystości naczyń i sprzętów kuchennych, przechowywanie żywności w niskiej temperaturze, zapobieganie rozmarzaniu i ponownym zamarzaniu żywności. Oddzielenie w lodówce mięsa i jaj od innych produktów. Mycie jaj przed rozbiciem skorupki. Parzenie jaj we wrzątku przez 10 sekund oraz unikanie lodów i ciastek pochodzących od nieznanych producentów i przygodnych sprzedawców. Salmonella ginie w temperaturze około 70 stopni Celsjusza.
Sławomir CZWAL [link widoczny dla zalogowanych]
- To pierwsze zbiorowe zatrucie od trzech lat– mówi Maria Budkowska, dyrektor Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Nisku. Wyniki badań potwierdziły, że w galaretce drobiowej były bakterie salmonelli.
Fot. S. Czwal
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
niska
Złoty Forumowicz

Dołączył: 03 Wrz 2005
Posty: 2269
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Nisko
|
Wysłany: Śro 11:48, 12 Lip 2006 Temat postu: |
 |
|
"Młoda Para sprzed ołtarza trafi do prokuratury.
Organizatorom przyjęcia grozi kara od 6 miesięcy do 3 lat pozbawienia wolności."
Podwójny wyrok
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
Nigdy
Żywa Skamieniałość Forum

Dołączył: 22 Paź 2005
Posty: 1548
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 21:20, 12 Lip 2006 Temat postu: |
 |
|
Salmonella... Piękne imię dla panny młodej
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
oral_b
Złoty Forumowicz

Dołączył: 20 Kwi 2006
Posty: 2168
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Nisko/Warszawa
|
Wysłany: Pią 12:44, 14 Lip 2006 Temat postu: |
 |
|
^^tak powinni nazwać swoją córeczkę, którą powinni spłodzić w noc poślubną po tym jakże "udanym" weselu
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
|
|
 |